Taze fasulye :
malzemeler :
Tarifi :
fasulyeleri uç ve sap kısımlarını ayıklayıp yıkayalım.Ortalarında ikiye bölelim isteğe göre dört parçada yapabilirsiniz.Soğanları doğrayıp pembeleşinceye kadar kavuralım.Fasulyeleri atıp rengi değişene kadar kavuralım.Domatesi rendeleyelim yada doğrayalım , suyu , tuzu ve şekeri ilave edip fasulyeler yumuşayınca ocağın altını kapatalım.
- 500 gr. taze fasulye
- 1 orta boy soğan
- 2 adet olgun domates
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı sıcak su
- sıvı yağı
- tuz
Tarifi :
fasulyeleri uç ve sap kısımlarını ayıklayıp yıkayalım.Ortalarında ikiye bölelim isteğe göre dört parçada yapabilirsiniz.Soğanları doğrayıp pembeleşinceye kadar kavuralım.Fasulyeleri atıp rengi değişene kadar kavuralım.Domatesi rendeleyelim yada doğrayalım , suyu , tuzu ve şekeri ilave edip fasulyeler yumuşayınca ocağın altını kapatalım.