Ekmek hamurundan poça:
hamur mayalamak çok zor değil ama acil durumlarda size vakit kazandırmak için tarifi deneyebilirsiniz.
Malzemeler:
- 2 adet fırından alınmış ekmek hamuru
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı çekirdeği çıkartılmış zeytin.
Tarifi:
Fırından aldığımız hamur mayasının mayalanması için 30 dk bekleyelim.Hamur kabardığında elimizi yağlayıp hamurdan ceviz büyüklüğünde hamur alalım.Yağla birlikte dilediğiniz gibi şekillendirip içine dilediğiniz malzemeyi koyup kapatalım.Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında 30 dk pişirelim.
Afiyet olsun.
