ekmek hamuru ile pizza

Ekmek Hamuru ile Pizza

Malzemeler:

hamuru için:

• 1 adet ekmek hamuru

üzeri için:

• 4 adet sosis
• 2 adet küçük mangal sucuk
• 8 adet siyah zeytin
• 8 yeşil zeytin
• 1 adet kırmızı yağ biberi
• 3 yemek kaşığı tane mısır
• 2 adet yeşil biber
• 200 gram kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı salça
• yarım su bardağı su
• kekik
• karabiber
• tuz
• sıvı yağ

Tarifi:

Pizzayı pişireceğimiz tepsiyi yağlayıp  ekmek hamurunu koyalım.Tepsiyi tamamen kaplayacak şekilde hamuru açtıralım. Salçaya yarım su bardağı su,kekik,karabiber tuz ilave edip karıştıralım.Hamurun üzerine salçalı sostan sürelim.Doğranacak malzemeleri dilediğimiz büyüklükte doğrayalım.Tüm malzemeyi harmanlayıp hamurun üzerine serpelim.180 derece hamuru pişene kadar tutalım piştiğinde fırını kapatıp rendelenmiş kaşarı üzerine serpelim.Sıcak fırında kaşar eriyene kadar bekletip eridiğinde servis yapalım.

Afiyet Olsun..