Ev Yapımı Lavaş
- 1 su bardağı su
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
üzeri için:
- tereyağ
Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim.Hamuru 5 dakika dinlendirdikten sonra eşit parçalara ayırarak yuvarlak bir şekilde açalım.Ocağa yapışmaz bir tava koyup ısıtalım.Isınan tavaya lavaşı koyup arkalı önlü pişirelim pişen lavaşların üzerine tereyağ sürüp üzerini temiz bir bez ile kapalım.
Afiyet olsun..