Havuçlu Tarçınlı Kek
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağı
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1.5 yemek kaşığı tarçın
- 2 adet havuç
- yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
- aldığı kadar un
Tarifi:
yumurtayı toz şeker ile birlikte köpürene kadar karıştıralım.Sütü,sıvı yağını ilave edip karıştıralım.Unu,kabartma tozunu ve vanilyayı küçük eleye koyup eleyerek karışıma ilave edelim.Karışıma rendelenmiş havucu, cevizi ve tarçını ilave edip karıştıralım.Kek kabını yağlayıp dökelim.180 derecede 40 dk pişirelim.Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.