patatesli omlet

Patatesli Omlet

Malzemeler:

• 1  adet orta boy patates
• 2 adet yumurta
• 1 adet soğan
• sıvı yağ
• tuz
• karabiber
• pul biber

Tarifi:

Patatesleri önce soyup yıkayalım.Küp küp doğrayıp yumuşayana kadar haşlayalım.Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağ olan tavada soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım.Haşlanan patatesleri soğanların üzerine koyup 5-6 dakika kavuralım.Ayrı bir yerde yumurtaları kırıp baharatları ve tuzları ilave edip çırpalım.Patatesli tavaya yumurtayı koyup arkalı önlü pişirelim.

Afiyet Olsun.