Bol Çikolatalı Sufle
●50 gram tereyağı
●80 gram bitter veya sütlü çikolata
●2 yumurta(küçük ise 3 adet koyalım)
●yarım su bardağı un
●yarım su bardağı toz şeker
Tarifi:
İlk olarak 220 derecede fırını çalıştıralım.Tere yağını ve bitteri tavada kısık ateşte eritelim.Tamamen eridikten sonra unu ilave edip iyice karıştırıp ocağı kapatalım.Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri iyice çırpalım.Çikolatalı harç ılıklaştığında ilave edip iyice karıştıralım.Uygun fırın kaplarınıza bölüştürüp 8-10 dk pişirelim.Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpip dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder