Sade Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası

malzemeler:

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 5 su bardağı su
• 1 adet orta boy
• tuz
• karabiber
• nane
• pul biber

    Tarifi:                                                                     

 Soğanları yemeklik doğrayıp pembeleşinceye kadar kavuralım.Mercimeği ,tuzu,karabiberi,naneyi ve pul biberi katıp biraz kavuralım.Ilık suyu da ilave edip mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirelim.Mercimeği blenderdan geçirip  5 -10 dk kaynatıp kapatalım.

Afiyet olsun.