Yaş Pasta

Yaş Pasta

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao
• aldığı kadar un

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 1 paket kakaolu pasta kreması
• 1 paket sade pasta kreması

Süslemek İçin:

• Muz
• sütlü çikolata

Tarifi:

Öncelikle 1 su bardağı süt ile kakaolu pasta kremasını mikser yardımı ile kıvam alıncaya kadar karıştıralım.Aynı şekilde sade pasta kremasını da ayrı bir kapta mikser ile çırpıp ikisini de buz dolabına kaldıralım.Yumurtayı toz şeker ile birlikte köpürene kadar karıştıralım.Sütü,sıvı yağını ilave edip karıştıralım.Unu,kabartma tozunu ve vanilyayı küçük eleye koyup eleyerek karışıma ilave edelim.Kek kabını yağlayıp  dökelim.180 derecede 40 dk pişirelim.Soğumuş keki ip yardımı ile ortadan ikiye bölelim.Alt tabanı servis yapacağımız tabağa alıp süt ile biraz ıslatalım.İçine kakaolu pasta kremasının hepsini koyup içine yada yan kısımlarına muz dilimleri koyalım.Üst tabanı da alt tabının üzerine koyup biraz süt ile kekini ıslatalım.Üzerine sade pasta kremasını yayıp benmaride erittiğimiz sütlü çikolata ile şekillendirelim.Pastayı buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.