Poşe Yumurta Tarifi

Poşe Yumurta

Malzemeler:

• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• tuz

Tarifi:

Bir kaba suyu koyup kaynamaya bırakalım.Kaynama başladığında içine sirke ve tuzu ilave edelim.Yumurtayı başka bir kaba kıralım ocağın altını kısalım çünkü fokurdayarak kaynaması yumurtayı dağıtır.Kırdığımız yumurtayı yakın mesafeden suya salıp beyaz kısmı katılaşmaya başladığında kevgir yardımı ile suda çıkarıp servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.