Açma

Yumuşak Açma:

Malzemeler:

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 1.5 yemek kaşığı tuz
• 2 adet yumurta akı
• aldığı kadar un

Üzeri için:

• yumurta sarısı