Profiterol Tarifi
Malzemeler:
Hamuru için:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı un
- 100 gram tereyağı
- 1 su bardağından biraz fazla su
- bir tutam tuz
Krema dolgusu için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
Çikolata sosu için: