sufle

Sufle tarifi:

malzemeler:

●50 gr tereyağ
●80 gr bitter
●2 yumurta(küçük ise 3 adet koyalım)
●yarım su bardağı un
●yarım su bardağı toz şeker


Tarifi:
İlk olarak 220 derecede fırını çalıştıralım.Tereyağını ve bitteri tavada kısık ateşte eritelim.Tamamen eridikten sonra unu ilave edip iyice karıştırıp ocağı kapatalım.Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri iyice çırpalım.Çikolatalı harç ılıklaştıgında ilave edip iyice karıstıralım.Uygun fırın kaplarınıza bölüştürüp 8 dk pişirelim.Piştikten sonra üzerine pudra şekeri seripip dondurma eşliğinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.