Çilek püreli irmik tatlısı
Malzemeler:
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağından biraz az irmik
- 1 su bardağından az şeker
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı çilek
- yarım yemek kaşığı margarin
- 1 paket vanilya
üzeri için:
- 40 gram bitter çikolata
- yarım su bardağı süt
Tarifi:
Bir tencereye sütü,irmiği,şekeri,püre haline getirdiğimiz çileği koyup karıştırarak kaynatıyoruz.Ocaktan alınca margarin ve vanilyayı ilave edip soğumaya bırakıyoruz.Soğuduktan sonra toz kremşantiyi ilave edip karıştıralım.Buz dolapta 1 saat donmasını bekleyelim.Çikolatayı benmari usulü eritip süt ile karıştıralım.Dinlenen tatlıya dilerseniz yuvarlak toplar yada dilerseniz kalıba koyup şekil verebilirsiniz.Şekillenen tatlının üzerine çikolatayı sürelim.
Afiyet olsun.
