krep

Krep Tarifi

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• 2 bardak un
• tuz
• kızartmak için sıvı yağ

Tarifi:

Bir kabın içinde yumurtayı sütü iyice çırpalım unu ve tuzu da ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edelim.Yapışmaz tavaya çok az sıvı yağ sürüp tavayı ısıtalım.Kepçe yardımı ile hamuru alıp tavaya yuvarlak yaparak dökelim.Hamur göz göz olduğunda ters çevirip pişirelim.Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrar edelim.

Afiyet Olsun..