Sade Bulgur Pilavı Tarifi

Sade Bulgur Pilavı

Malzemeler:

• 1 orta boy kuru soğan
• 1 su bardağı bulgur
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Sıvı yağ
• 2 su bardağı sıcak su
• 
  

Tarifi:
Soğanları ince ince doğrayıp kavuralım.Bulgurunu,tuzunu,pul biberi ve naneyi ilave edip biraz daha kavuralım.Üzerine suyunu ilave edip suyu çekene kadar ocakta tutalım.(su koyduktan sonra karıştırmayalım).Suyunu çektiğinde ocağın altını kapatıp tencerenin kapağı altına havlu kağıt koyalım.20 dakika dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.